yunico's fluffy life

横着主婦の暮らしの詰め合わせ

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Sweets-生菓子

すだちのレアチーズ風ケーキ(水切りヨーグルト使用)¦レモンとは一味違う、酸味まろやかな完熟すだち

いただいた、黄色い「すだち」よく見る緑のすだちが黄色く色付いたもので、酸味がまろやかなのが特徴なんだって 黄色くなったすだちは、酸味が弱くなり、緑色のものとは少し違った味わいになります。(中略)昔からの使い道はお寿司の酢、最近ではスイーツに…

【丸ごと桃ケーキ】まるでフルーツの宝石💎桃を丸ごと使った贅沢幸せレシピ🍑

桃を丸ごと使った贅沢なレシピ。工程は少し多いけど、実際作ると結構簡単です♬桃の季節に作ってみてね🍑

【改良版レシピ】粉寒天を使った、ミックスベリーのレアチーズケーキ♬

この記事は過去に作った粉寒天レアチーズケーキの改良レシピです。yunico-fluffylife.comしっかり固まり、そしてなめらかなレアチーズケーキができました さっそくレシピ書いていきます✎* 【改良版】粉寒天で作るミックスベリーのレアチーズケーキ 材料 生地…

【改善の余地ありレシピ】粉寒天を使って、ミックスベリーのレアチーズケーキ。

こちらは改善の余地ありな、未完成レシピです 自分用の覚書として残し、もっと満足のいく物ができ次第、記事はそちらに差し替えようと思います! 粉寒天で作るミックスベリーのレアチーズケーキ 材料 生地 ボトム(底の部分) 作り方(ボトム) 作り方(生地…

【寒天ミルクプリン】春を感じる、桜の濃厚ミルクプリンタルトを作りました。

3月3日ひな祭りに、春をたっぷり感じる寒天を使用した、桜のミルクプリンタルトを作りました。寒天と聞くと『固めのゼリー』を思い浮かべる方もいると思いますが、今回ご紹介するレシピはとろける、紛うことなきミルクプリンな食感のレシピです!春のデザー…