ゼリー(寒天/ゼラチン/アガー)
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 11月が誕生日の夫へ毎年ケーキを作っているのですが、この時期はイチゴがなかなか売ってないんですよね。12月になるとクリスマスケーキの需要からスーパーにも並んで買いやすいのに( 'ᾥ' )一昨年は楽天…
この記事は過去に作った粉寒天レアチーズケーキの改良レシピです。yunico-fluffylife.comしっかり固まり、そしてなめらかなレアチーズケーキができました さっそくレシピ書いていきます✎* 【改良版】粉寒天で作るミックスベリーのレアチーズケーキ 材料 生地…
こちらは改善の余地ありな、未完成レシピです 自分用の覚書として残し、もっと満足のいく物ができ次第、記事はそちらに差し替えようと思います! 粉寒天で作るミックスベリーのレアチーズケーキ 材料 生地 ボトム(底の部分) 作り方(ボトム) 作り方(生地…
3月3日ひな祭りに、春をたっぷり感じる寒天を使用した、桜のミルクプリンタルトを作りました。寒天と聞くと『固めのゼリー』を思い浮かべる方もいると思いますが、今回ご紹介するレシピはとろける、紛うことなきミルクプリンな食感のレシピです!春のデザー…