食べ物のお話
日向の闘病(と表現して良いのかは微妙な気持ちだけど)で少し気持ち的にしょんぼりする日が増えています。気分をあげなきゃって気持ちと 今はそれどころじゃないよ…って気持ちこれらが頻繁に交差するんですけど、日向と向き合うことと並行して大切にするべ…
2月になり、もうすぐバレンタイン。1月中旬くらいからチョコ菓子がお店にたくさん並びだし「早いなぁ」なんて思っていたけど、あっと言う間だなぁ。乙女心をくすぐるスイーツと言えばなんですか? …そうです、苺ですね。異論は認めちゃう。ということで、今…
今日は秋分の日ですね。春分の日と秋分の日は天文学に基づいて日付を決める、世界的にも特殊な祝日なんだそうです。閏年があるため日付がずれ続けることはないようですが、祝日が22日と23日でその年毎に変わるのはこのような理由があるんですね。 (国立天文…
チーズや水切りヨーグルを作る際にできるホエー(乳清/ホエイ)ホエーの栄養成分と主な効果について解説し、さらに美味しいレシピをご紹介します。ホエーを使った簡単で栄養豊富なレシピを試して、健康的な食生活を楽しみましょう!
毎日のお弁当作りにお悩みはありませんか? 朝はバタバタしていてお弁当作りは大変。 包むまでにしっかり冷めるか心配。 食べるまでに食材に傷みが出ないか心配。 我が家では夫が毎日お弁当持参で仕事に行くので、お弁当作りが日課です。しかし毎日作るのは…