yunico's fluffy life

横着主婦の暮らしの詰め合わせ

食べ物のお話

バレンタイン&春のお菓子作りの準備にワクワクが止まらない!¦「苺づくしになります」宣言🍓

2月になり、もうすぐバレンタイン。1月中旬くらいからチョコ菓子がお店にたくさん並びだし「早いなぁ」なんて思っていたけど、あっと言う間だなぁ。乙女心をくすぐるスイーツと言えばなんですか? …そうです、苺ですね。異論は認めちゃう。ということで、今…

秋のお彼岸に、5種類のおはぎを作りました。日々感謝しながら過ごそ。

今日は秋分の日ですね。春分の日と秋分の日は天文学に基づいて日付を決める、世界的にも特殊な祝日なんだそうです。閏年があるため日付がずれ続けることはないようですが、祝日が22日と23日でその年毎に変わるのはこのような理由があるんですね。 (国立天文…

ホエーの使い道┃捨てないで!料理や飲み物、お菓子にも使えます┃使い方とその効果について

チーズや水切りヨーグルを作る際にできるホエー(乳清/ホエイ)ホエーの栄養成分と主な効果について解説し、さらに美味しいレシピをご紹介します。ホエーを使った簡単で栄養豊富なレシピを試して、健康的な食生活を楽しみましょう!

まるごと冷凍弁当┃お弁当は1週間分まとめて冷凍すれば超楽ちん!┃冷凍しても美味しいおかずなどをご紹介

毎日のお弁当作りにお悩みはありませんか? 朝はバタバタしていてお弁当作りは大変。 包むまでにしっかり冷めるか心配。 食べるまでに食材に傷みが出ないか心配。 我が家では夫が毎日お弁当持参で仕事に行くので、お弁当作りが日課です。しかし毎日作るのは…