いただきものの、源吉兆庵の『桜衣』。 ふわもちな生地に、もっちり求肥と桜の葉、あんこが包まれています。これがすごく美味しくて感動したのです。 ／ 桜衣は3月下旬まで販売中です❀ ＼ 濃ゆく淹れたお茶と一緒に頂くのが至高。なんという和菓子なのか知り…

お正月気分も落ち着く頃、皆さまのお家ではお餅の在庫はどうでしょう。お餅、余りがちですか？我が家では夫が「餅は喉につっかかりそう」と言って全く食べないので（おじーちゃんかな‪‪）毎年、戦力1でお餅の消費に奮闘していました。お餅は毎年たくさん頂く…

今日は秋分の日ですね。春分の日と秋分の日は天文学に基づいて日付を決める、世界的にも特殊な祝日なんだそうです。閏年があるため日付がずれ続けることはないようですが、祝日が22日と23日でその年毎に変わるのはこのような理由があるんですね。 （国立天文…

サイリウム（オオバコパウダー）を使った、ヘルシーなデザートレシピをご紹介！満腹感や血糖値の安定をサポートする美味しいデザートアイディアをご提案。ダイエット中でも楽しめるおやつをお楽しみください。