秋のスイーツで外せない「栗」ホクホクの食感とほんのりとした甘みが問答無用に美味しい。むき甘栗を使って、マロングラッセ風な、つやつや砂糖漬けを作りました。(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});材料は、栗と砂糖と水。 栗100gに対して…

バターを植物性油に置き換えるとき、分量で迷うことはありませんか？置き換え時の分量の決め方を説明しています。粉材料に対しての配合率で計算すれば簡単に必要な分量を知ることが出来ますよ♪

今日は秋分の日ですね。春分の日と秋分の日は天文学に基づいて日付を決める、世界的にも特殊な祝日なんだそうです。閏年があるため日付がずれ続けることはないようですが、祝日が22日と23日でその年毎に変わるのはこのような理由があるんですね。 （国立天文…

check!2023年10月1日からステマ規制が施行され、アフィリエイト広告を利用している人はページの見やすい箇所に、PR/広告だと分かる表記をすることが必須となりました。この記事では、ステマ規制について分かりやすく説明し、はてなブログでできるカスタマイ…

スマホでウェブサイトを見ている時、アドレスバー（URLが載っている部分）の色が他と違うページがあります。「ブログ全体のカスタマイズは難しい」と感じている方も、簡単に色を変えることができます。はてなブログでの設定方法を書いていますが、WordPress…

ここ最近、毎日の朝食にパウンドケーキを食べている。yunico-fluffylife.comyunico-fluffylife.com太白ごま油を使ってパウンドケーキを焼くようになり、「調理工程の手軽さ」や「冷蔵庫に入れても生地が固くならない」などのメリットを感じているが、バター…

皮ごと食べられて、サクサクした食感のシャインマスカット。しっかりした甘みの中に程よい渋みと、果汁がたっぷりなピオーネ。お安く購入できたブドウたちを使って、デコレーションケーキを作りました。(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); …

練習で作ったシュガークラフトのお花絞り。大量のシュガーフラワーの使い道をご紹介します。

パウンド型使って作るミニ食パン。コーヒーのほろ苦さと粒ジャムが合わさり大人の甘み。朝食やおやつにおすすめです♡

可愛い砂糖菓子。砂糖菓子/シュガークラフトと聞いて、馴染みがあるのはクッキーにロイヤルアイシングで模様や絵を描いていく「アイシングクッキー」でしょうか。アイシングクッキーを作ってみたい気持ちはありつつも、絵心が吹き飛んでいる自覚があるので手…