少し前から玄米食を始めた我が家ですが、
夫さんから
「お弁当のご飯は白米がいいな」
「玄米ももう少しモチモチだといいな🤔」
と、ご要望があり...
家庭用精米機を購入しました！
家庭用精米機【匠味米】の特徴
豊富な精米方法
- 胚芽米
- 2～8分づき米
- 白米
- みがき米
と、10段階の精米方法が用意されています。
もち米にも使用可能です😊
(もち玄米は8分づきで精米)
フレッシュ機能
時間が経ち酸化してしまったお米を
皮膜を薄く取り除くことで
本来の旨味に近づけてくれる機能です。
無洗米機能
とぎ洗いせずにそのまま炊けるよう
ぬかを完全に取り除いてくれる機能です。
匠味米は玄米からでも
そのまま無洗米にすることが可能です！
一度に精米できる米量
1～5合まで選択することができます。
連続使用できる時間は10分間です。※
5合分の精米が約3分なので
一度に精米できる最大量は15合分です。
※10分間使用すると
安全装置が作動し動作が一時停止します。
(精米機が冷えてから再使用できます)
実際に使ってみて
気になる点：音が大きい
かた〜いお米を削るのだから仕方ないですが
音がとっても大きいです😳
音は大きいですが
5合分の精米が3分ほどで終わるので
慣れれば気になりません🙆🏻♀️︎
それ以外で気になる点も今の所ありません♬
買ってよかった点
精米方法が選べる
玄米と白米を別々に用意しなくて良いのが◎
2分づきで玄米よりもモチモチ感が増し、
夫も美味しく食べてくれています。
無事に、夫の要望2つともクリアです🙌
2分づき米は
ぬかを2割ほど取り除いたお米です🍚
玄米とほぼ同じ栄養をキープしながら
食べやすさは格段にアップします。
お米が割れない
精米機について調べると
お米が割れる
という情報がありました。
他の精米機を使ったことがないので
他の商品との比較はできないのですが
匠味米ではお米が割れてしまうこともなく
キレイに精米することができました。
ぬかの使い道を考えるのが楽しい
専用のぬかボックスにぬかが溜まります。
この【ぬか】食べてみると甘くて美味しい！
ぬか入りのレシピを考えるのが楽しいです。
様々な使い道があるので、
別の記事でまとめていきたいと思います✐
購入したお店
購入の決め手
家庭用精米機は色々ありましたが
値段に大きな差はないように思いました。
上記のお店に決めた理由は
お米が3kgついていたから！
北海道産の
- ゆめぴりか
- ななつぼし
- ふっくりんこ
が各1kgずつ付いてきてお得だと思います♬
精米したてのお米はめちゃウマ😋
よかったらチェックしてみてね。
お読みいただき、ありがとうございます。
それではまたね🧸◌𓈒𓐍
