皆さん、甘くないりんごは
どのようにいただいていますか？🍎
スーパーでお徳用大袋を買ったのですが
甘さ少なめ酸味が強いりんごでござんした。
小ぶりなりんごだけど、あと5玉あります。
より美味しくいただきたいので
りんごのコンポートを作ります。
コンポートは弱火でコトコト煮て作るので
しばらくお鍋を気にしていないといけません💭
なので炊飯器を使って
放ったらかし簡単調理するぞ☺
りんごコンポート(煮りんご)の作り方
材料
| 今回の量 | ||
|---|---|---|
| りんご | お好きな量 | 5玉(小ぶり) |
| 砂糖 | りんご1玉に対して 大さじ1(※1) |
大さじ3(※2) |
| レモン汁 | 少々 なしでもOK |
小さじ1 |
- 【※1】りんごの甘さやお好みで調整
- 【※2】平均的なりんごのサイズにすると
3玉くらいかなぁと思い、大さじ3にしました。
工程
【1】材料を混ぜ合わせる
カットしたりんごに砂糖とレモン汁を加え
全体をサッと混ぜ合わせる。
(りんごの切り方はお好みで🍎)
【2】炊飯して出来上がり
今回は【通常炊飯】をしました。
- 通常炊飯
くたくたに仕上がります。 - 早炊炊飯
若干シャクシャク感が残る仕上がりです。
お好みで炊飯時間を調整してみてね。
レンジでも作れる？
レンジの場合は
材料を耐熱容器に入れ混ぜ合わせたあと
ふんわりラップをした状態で加熱します。
都度混ぜながら3分程度ずつ加熱して、
お好みの食感に調節してね。
出来上がりまでのスピードは
レンジ調理に軍配が上がるんだけど
加熱▶取り出して混ぜる▶加熱…
とレンジに付きっきりになるので
個人的には炊飯器の方が楽に感じます♬
コンポートではなくジャムを作る場合は
煮詰める必要があるので
炊飯器よりレンジの方が作りやすいです！
👇🏻レンジでジャム作り
yunico-fluffylife.com
美味しいりんごコンポートができました🙌🏻
これで何を作ろうかなぁ☺
スイッチぽん♬で超簡単コンポート🍎
よかったら試してみてね。
それでは、今回はこのへんで！
お読みいただき、ありがとうございます。
それではまたね🧸◌𓈒𓐍
