サムネ画像はイメージです。
朝食に何を食べるか迷ったら「メロンパン風トースト」はいかが？
メロンパン風の簡単クッキーとトーストのサクサク感が美味しいよ。
メロンパン風トースト
材料
| 今回の量 | 目安 | |
|---|---|---|
| 食パン | 2枚 | 1枚 |
| バター | 75g | 20〜25g |
| 砂糖 | 75g | 20〜25g |
| 薄力粉 | 75g | 20〜25g |
- 食パンは厚切りがおすすめ。
- クッキー生地部分の材料は全部同じ量だから覚えやすい。
- バターをレンジで柔らかくしようと思ったら少し溶けちゃった…溶かしバターにはならないようにご注意ください！
工程
＜1＞クッキー生地を作る
薄力粉を加えて、混ぜながら生地をまとめていく。
＜2＞パンにクッキー生地を塗る
まとまったクッキー生地を食パンに塗っていく。
少し厚めに、均等に塗るのがポイント。
塗ったクッキー生地に格子状に線を書くと焼いた時に可愛くなりますよ🍈
＜3＞トースターで焼く
クッキー生地がきれいな焼色になるまでトースターで焼く。
トースターの機能などによって焼き時間は変わりますが、目安は5分〜8分くらいです。
焼き上がりはクッキー部分が柔らかく、冷めたらサクサクになるので冷めるまでわくわくしながら待ちます。
ノーマル食パンを焼いている最中、夫が「メロンパン食べたいなぁ」とポツリ。
もっと早く言ってくれれば…と思いながらも、食パンを改造すんぞッ！と急遽作ったメロンパン風トースト。
メロンパンを食べたかった人も満足させられたので、これはもうメロンパン。
朝食やおやつにぴったりの一品。
クッキー生地がサクサクになるまで冷ます必要があるので、夜に作って翌朝食べると朝からハッピーな予感。
焼き上がりに砂糖をまぶすと、はちゃめちゃに美味しい。
カルディにあるメロンパンスプレッド
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